Société Horticulture de Québec

Mardi 5 mai 2026 à 19 h 30

• Le potager conventionnel ou en bacs, tout ce que vous devez savoir! avec Marcel Lamontagne, horticulteur
• Le conférencier abordera les thèmes suivants : l’évaluation du sol existant ou celui que l’on doit choisir pour la culture en bacs; des amendements, du compost, des engrais et outils pratiques; du semis direct, de l’irrigation, de la protection contre le gel, de la prévention des insectes et maladies.

Mardi 2 juin 2026 à 19 h 30

• Présentation de jardins japonais (photos) en compagnie de M. Alain Lorange, architecte-paysagiste, sera précédée de l’assemblée générale annuelle.

***  Mardi 1^er septembre 2026 à 19h30 :

• La récolte et la conservation des légumes avec Madame Lili Michaud, agronomeLorsque les bonnes conditions sont réunies, les récoltes sont au rendez-vous au potager. Mais quand et comment récolter chacun des légumes pour profiter pleinement de leur potentiel? Et quelles sont les méthodes idéales pour les conserver à court et à long terme (mise en conserve, lactofermentation, déshydratation, réfrigération, congélation)? Bref, de l’ail à la tomate en passant par la carotte et les courges, lors de cette conférence-diaporama, vous apprendrez les meilleures pratiques pour profiter de vos légumes le plus longtemps possible.
• Cette conférence est offerte gratuitement aux membres des jardins communautaires et des sociétés d’horticulture par la Ville de Québec  

Mardi  6 octobre 2026 à 19h30 :

• Les niches écologiques avec M. Louis Saint-Hilaire, horticulteurEn combinant l’ensoleillement, la nature et l’humidité du sol, ainsi que la présence des racines d’arbres, on peut déterminer les différentes niches présentes sur le terrain et apporter les correctifs nécessaires pour y cultiver les végétaux appropriés, qui demanderont alors un minimum de soins.

***  Mardi  3 novembre 2026  à 19h30 :

• Les plantes nuisibles et les plantes toxiques (intérieures et extérieures) avec M. Rock Giguère, horticulteurCertaines plantes cultivées à l’intérieur de nos maisons ou dans notre cour peuvent causer des dommages à l’environnement et à la santé humaine. Certaines sont envahissantes, d’autres sont toxiques pour les humains et les animaux domestiques en dégageant des pollens allergisants ou en provoquant des brûlures aiguës si la peau est en contact avec la sève. Des intoxications sont aussi possibles par mastication ou ingestion, surtout par les jeunes enfants, les personnes âgées et les animaux domestiques, et par contact avec les yeux qui sont beaucoup plus sensibles que la peau. Enfin nous verrons tout le long de la conférence que la toxicologie c’est très compliqué!
• Cette conférence est offerte gratuitement aux membres des jardins communautaires et sociétés d’horticulture par la Ville de Québec  

Mardi  1^er décembre 2026 à 19h30 :

Les plantes boréales avec M. Olivier Tribut, pâtissier et chocolatier

Le conférencier présentera  une douzaine de plantes issues de la cueillette sauvage. Chacune des plantes présentées sera accompagnée d’une dégustation sucrée ou salée. Il rappellera aussi les consignes de base à respecter pour une cueillette de plantes sauvages. À NOTER QUE LES DÉGUSTATIONS PRÉSENTERONT DES TRACES OU DES ALLERGÈNES (PRODUITS LAITIERS, OEUFS, GLUTEN, ETC.).

Nos conférences prévues en 2027

Mardi 5 janvier 2027 :

L’aménagement paysager: prédateurs et envahisseurs des jardins d’oiseaux avec M. Bruno Carpentier, ornithologue

Bien aménager son environnement pour attirer les oiseaux dans sa cour et près du jardin est très passionnant et plaisant pour en faire des observations quotidiennes. Parfois, des prédateurs se pointent le bout du nez pour satisfaire leurs différents besoins ou en y laissant leurs traces. Alors on se doit rapidement d’identifier ces indésirables et ce qui les attire dans le jardin ou aux mangeoires.

Le principal objectif poursuivi sera d’enlever ce qui est attirant pour eux ou de construire une barrière entre l’envahisseur et ce qu’il convoite. Bien sûr, le secret de la réussite sera d’utiliser plusieurs trucs et tactiques pour s’en départir naturellement. Lors de la conférence, vous découvrirez plusieurs conseils et quelques trucs très utiles qui ont été expérimentés avec grand succès par d’autres amateurs d’oiseaux.

Mardi 2 février 2027 : 

Le potager écologique avec M. François Demers, agronome

Lors de cette conférence, les thèmes suivants seront abordés en lien avec la culture biologique : gestion des cultures (rotation, choix des variétés); fertilisation (compost, amendements), contrôle des ravageurs.

Mardi 2 mars 2027 : 

Comment planifier le nivellement du terrain avec M. Alain Lorange, architecte-paysagiste  

En terrain plat ou en pente, il faut comprendre comment aménager la topographie, pour les fonctions de soutien des terres et d’écoulement des eaux, dans un sens esthétique, et à coûts raisonnables.

Mardi 6 avril 2027 :

 La permaculture  présentée dans une approche concrète de la permaculture appliquée au potager, issue d’expérience terrain par Marie-Pier Brousseau.

Les participants découvriront notamment :

• les 6 clés pour concevoir une séquence fonctionnelle de plantes au potager
• les bases de la permaculture et son histoire
• des outils concrets pour améliorer la fertilité du sol naturellement
• une façon de structurer le potager de manière cohérente et durable. Soit, prendre soins de la terre, pour soutenir autrement la santé et le vivant, à la racine.
  

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Mardi 1er juin 2027 :

Conférence d’une heure sur Les pelouses fleuries, M. Jonathan Vincent-Denis. Sera précédé de l’assemblée générale annuelle

Oubliez les pelouses de gazon. Pourquoi pas s’offrir une pelouse fleurie pour la biodiversité et l’environnement?  Le conférencier présentera des plantes, des bulbes et des idées pour une réalisation personnalisée.